レモン酢効果で料理にアレンジするメニューをサタデープラスで紹介！

2016年9月16日放送の

サタデープラスでは血管年齢を若返らせる

効果のある「レモン酢」を紹介していました。

レモン酢は　ドロドロだった血管の年齢を

若返らせ　美肌効果も期待できます。

そんな話題のレモン酢は

一日おおさじスプーン5杯摂取するのがおすすめ

ということで　いろんな料理に

アレンジできるメニューも紹介します！

これで肌のダメージの回復も期待できるので

チェックしてみたいと思います。

レモン酢の効果

●（レモンの皮はビタミンCたっぷり）

レモン酢に使われるレモンには

レモンポリフェノールがたくさん含まれています。

特にレモンの皮はビタミンCもたっぷりで

「美肌」「抗酸化」の作用があがります。

レモンの身より皮の方が効果が高いので

皮もしっかり食べましょう。

●（お酢で血管を拡張しレモンで流す）

レモン酢のお酢の効果は

酢に含まれる酢酸が血管を広げてくれます。

またレモンに含まれるクエン酸も血流を

スムーズにしてくれます。

レモン酢の作り方：サタデープラス

（※レモン酢は　1日5杯摂りましょう。）

レモン酢レシピ（12日分）

<材料>
●レモン（国産）2個
●醸造酢　400ml
（おすすめはミツカンりんご酢）
●はちみつ　60g

<作り方>
① レモンを洗い水気をとる

② ５㎜の厚さで輪切りにしたものを
８等分に切る。

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出典：cookpad.com

③ 保存用の瓶に切ったレモンを入れ
はちみつ・お酢を加えかき混ぜる。

④ 1晩漬け込んだら出来上がり

お酢はどれでもいいですが　おすすめは

「ミツカンりんご酢」です。

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出典：store.shoppoing.yahoo.co.jp

りんご酢は　飲みやすくお肌の効果も期待

されていますのでおすすめですよ。

レモン酢を使った　アレンジレシピ集

レモン酢と言ってもそのままいただくのは

すっぱいので大変…

しかしレモン酢はどんな料理でも相性は抜群なんですね。

何にでも合う万能調味料…

ということで　サタデープラスが紹介する

いろんな料理にアレンジできるメニューを

チェックしました。

●さんまの塩焼きメニューには　すだち代わりに
レモン酢をかけてアレンジ。
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