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料理が大好きなローラさん…
2016年11月4日（金）（放送時間：朝7:40頃～）の
めざましテレビ料理コーナー
「ローラの休日」では健康的なレシピの
「ココナッツグラノーラ」が紹介されました。
グラノーラといえば欧米では朝食などに
よく食べられている 栄養価の高い食材ですね。
今回使う食材の グラノーラとは…
“燕麦や麦、玄米やとうもろこしなどの穀類に
はちみつや黒砂糖と植物油を混ぜオーブンで焼き
そこにココナッツやナッツ ドライフルーツなどを
ミックスして作られた食べ物のことです”
（出典：Wikipedia）
たくさんの食材がミックスされて栄養価も高いので
健康と美容に嬉しいこといっぱいですね！
普段から健康的な食材を使って料理をする
ローラさんはヘルシー度が高いです！
レシピで使われているグラノーラは超人気食材なので
購入店舗などもチェックしてみました。
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目次
ココナッツグラノーラの作り方
<材料> 4～5人分
●ココナッツオイル…60g
●ココナッツシュガー…40g
●オーガニック オーツ…150g
●全粒粉…60g
●ココナッツロング…20g
～トッピング：２人分～
●バナナ…1本
●ブルーベリー…30g
●ブロッコリー…1/4株
●クルミ…15g
●ヨーグルト…お好みで
●ハチミツ…お好みで
出典：pictkan.com
<作り方>
① ボウルに ココナッツオイルと、
ココナッツシュガーを入れてよく混ぜあわせる
②全体がトロリとしたら オーガニックオーツと
全粒粉と ココナッツロングを加え全体的に
よく混ぜる
② フライパンに流して入れ 中火で全体をごんがりするまで
混ぜながら炒める（きつね色くらい）
③ バットに③を広げてあら熱をとりココナッツグラノーラはok
⑤ 最後は 器にグラノーラ・バナナ・ブルーベリー・
クルミ・ヨーグルト・ハチミツなどを入れて出来上がり
グラノーラのうれしい効能
グラノーラは栄養価が高くて手軽に食べれる人気の食材ですね。
不足しがちな食物繊維が白米のなんと22倍ととても多く
カルシウム・鉄分・ビタミンなどバランスよく含まれていて
美容にうれしいことばかりですね。
グラノーラの効能は…
●便通がよくなる
ドライフルーツが腸の運動を促進して老廃物を出してくれる
●美肌効果
お肌にいいビタミン類が豊富にある
●貧血防止
不足しがちな鉄分が補える
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グラノーラの販売店一覧
あまりスーパーでは 見かけない食材 グラノーラ…
いったいどこで買うの？ということで
グラノーラが買える店舗をチェックしてみました。
2016年9月7日にNHKのあさイチでも紹介されましたね。
出典：amazon.co.jp
（人気商品のスーパー大麦グラノーラ帝人）
●西田精麦楽天市場店
●スイートキッチン
●美味しさは元気の源（自然館）
●大麦畑のおくりもの・麦のいしばし
●大麦工房ロア 楽天市場店
●ミル楽天市場店
●のぞみマーケット楽天市場店
●味園サポート楽天市場店
●MISONAYA楽天市場店
●ドラッグストアザグザグ通販
楽天・amazon・Yahooショッピングなので
購入できますが グラノーラがものすごい人気なので
すぐに売り切れという感じになっているようです(^^ゞ
～まとめ～
グラノーラは非常に栄養価の高い食材で健康と美容に
嬉しい効果がたくさんありあます。
・便秘解消 ・美肌効果 ・貧血予防
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